Desde 2017, a partir da reformulação da metodologia de avaliação por áreas do conhecimento (Global Ranking of Academic Subjects – GRAS), a Universidade Federal de Viçosa mantém presença marcante e constante no Shanghai Ranking.

A UFV destaca-se mundialmente no campo das Ciências Agrárias (Agricultural Sciences), figurando historicamente entre as 50 melhores universidades do planeta e ocupando a 2ª posição no Brasil. Além das Ciências Agrárias, a instituição destaca-se em áreas de interface, como Engenharia Florestal, Ciência e Tecnologia de Alimentos e Ciências de Plantas e Animais.

No indicador geral (ARWU), a UFV consolida-se como uma das principais universidades públicas de pesquisa do país e entre as líderes no Estado de Minas Gerais.